本篇文章给大家谈谈糍粑的吃法,以及糍粑的吃法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

内容导航：

• 糍粑怎么吃法
• 糍粑有几种吃法?
• 糍粑怎么好吃
• 糍粑的吃法大全窍门
• 糍粑的吃法步骤 糍粑的食用方法
• 糍粑怎样做好吃 糍粑的吃法

Q1：糍粑怎么吃法

1.像煮汤圆一样煮：把它们切成长宽约2cm的方块备用，像煮汤圆那样煮着吃。

2.蒸熟型：

①从泡糍粑的容器（上述的盆）中取出糍粑，放入小碗中，待糍粑上的水差不多干时；

②用平时炒菜的锅，中火就好，将锅烧热，将糍粑放入锅中，加入一点水（水不宜过多），盖上锅盖蒸；

③可以过一会儿揭开锅盖看一下，用锅铲铲一下，水不够就适当加一点，但不宜过多，水太多就是煮了；

④糍粑熟后会变软，你可以将三个或者四个糍粑相接触的边用锅铲弄在一起，弄成一个整体，然后就要想吃多少就用锅铲切下多少；

⑤这个糍粑可以蘸白砂糖吃，也可以蘸芝麻酱或者辣酱吃，依个人口味来。

3.油炸酥脆型：

①从泡糍粑的容器（上述的盆）中取出糍粑，放入小碗中，待糍粑上的水差不多干时；

②用平底锅，放适量油，当油的温度适中时（一般是冒油烟时），将糍粑放入锅中炸；

③当第一面炸好之后，用锅铲将糍粑翻一下，炸另一面；

④在炸的过程中可以用锅铲背面压糍粑面，这样糍粑的面积会变大，薄度变小；

⑤炸的过程中也可均匀撒少许盐，不要撒太多，太咸了也不好吃（也可适当撒些花椒粉和辣椒粉，有点麻辣的味道）；

⑥通常糍粑较厚时，口感是外脆里软型，适合老年人食用；糍粑较薄时，口感是酥脆型，适合小孩食用，具体按口感，控制好油炸时间即可。

⑦炸好之后同样可以蘸酱吃。

4.熟饭炸糍粑型：

①从泡糍粑的容器（上述的盆）中取出糍粑，放入小碗中，待糍粑上的水差不多干时；

②用平时炒菜的锅，将锅烧热，加适量油，将油加热到适当温度（一般是冒油烟时）；

③将糍粑放在锅中，可同时放3~4个糍粑，让糍粑沾满油，然后开始炸，炸的过程中可以用锅铲背面压糍粑，让它均匀受热；

④当一面炸好之后，翻一面，继续炸；

⑤当糍粑炸软后，你可以将三个或者四个糍粑相接触的边用锅铲弄在一起，弄成一个整体；待用；

⑥取另一个锅，加少量油，把煮过的米饭先炒一下，加适量食盐（也可加少许花椒粉），拌均匀；

⑦将炒好的饭加入糍粑中，用锅铲背面将米饭均匀压入糍粑中，继续炸一会，就可以开锅了，糍粑的糯香加上米香，味道极好。

除此之外，也还有其它很多吃法。

Q2：糍粑有几种吃法?

糍粑可以做成烤糍粑、煎糍粑、糍粑汤、蒸糍粑、糍粑丸子、水糍粑、辣味糍粑、糖糍粑。

糖油糍粑的做法：

主料：糍粑8个。

辅料：玉米油20克、红糖50克。

步骤：

1、把糍粑冲洗一遍，控干水分。

2、把红糖倒入小碗中，倒入半碗热开水，搅拌均匀备用。

3、锅里倒入油，放入糍粑中火煎至两面金黄。

4、倒入红糖水混合，煮至糍粑变软。

5、把糍粑翻下面，让每个糍粑都均匀地裹上糖汁，糍粑变软后，即可上桌享用。

6、成品图。

Q3：糍粑怎么好吃

糍粑怎么吃

1、烤糍粑，将糍粑放入火中进行烘烤，这样考出来的糍粑软糯脆嫩，很适合大众的口味。

2、白糖糍粑，将糍粑放入油锅中进行煎炸至两面金黄后捞出，趁热撒上白糖，使其两面都能撒到白糖

3、清水白糖糍粑，将糍粑放入清水中进行烹煮，待熟透后撒上白糖，不易造成上火的现象

4、蒸糍粑，在平时煮饭的时候就可以制作，将糍粑放入碗中放到饭中蒸熟，完全熟透后撒上白糖即可

5、可以作为食材放入火锅中进行汤煮，口感软糯

糍粑怎么吃好吃

做法：

1、将糍粑洗净用清水浸泡一段时间，使其软糯性加强，这样会使口感更佳

2、锅中加水，烧热，放上蒸笼，将糍粑搁置在上面，将糍粑蒸至三十分钟左右，后拿出放凉备用

3、将完全凉透的糍粑放入电饭锅中，电饭锅中刷上些油，倒入芝麻，白糖和些许葱花进行搅拌，使得每个糍粑都能均匀的分布到调料

4、锅中加入适量的油，加热，将糍粑放入油锅中进行煎炸，待两面金黄后即可捞出，放凉后即可食用

吃糍粑的注意事项

一、不宜和哪些食物一起食用

1、鸡胸脯肉，糍粑和鸡胸脯肉一起食用会导致身体出现不良反应

2、鸡翅，糍粑和鸡翅一起食用会导致身体出现不良反应

3、鸡肉，糍粑和鸡肉一起吃会引起不良反应

4、莲子，糍粑与莲子一起食用，会影响人体对钙质的吸收

5、苹果，糍粑和苹果一起食用会导致消化不良的情况出现

二、不适宜人群

1、脾胃虚弱，肠胃消化功能不够良好的人不宜食用，会导致消化不良的情况出现

2、体质湿热的人不宜食用，经常出现发热，出汗，咳嗽痰黄等症状的不建议食用

3、有糖尿病的人群不建议食用

糍粑可以蒸着吃吗

糍粑可以蒸着吃，蒸糍粑，在平时煮饭的时候就可以制作，将糍粑放入碗中放到饭中蒸熟，完全熟透后撒上白糖即可，蒸后的糍粑口感更为软糯，粘牙。

Q4：糍粑的吃法大全窍门

首先，将圆糯米淘洗干净，加水浸泡两三个小时，蒸笼垫上纱布或笼屉布，把泡好的糯米倒进去，水开蒸二十多分钟至熟。值得注意的是，糯米饭需趁热加糖、蜂蜜，用擀面棍捣蓉捣烂，或带上一次性手套抹点油抓捏。

其次，找一个方形模具，内壁抹点油，底部垫上油纸，把糯米饭倒进去，用塑料刮板将四处压紧实、平整，放冰箱稍微冷冻能切条的硬度，取出在常温中放几分钟。

然后，从中间切断切成4条，每一条再竖切条，成为8条，8条竖切成16条，16条再切成32条。注意，要留出空隙摆放，放进较大的容器中，底部抹点油，放冰箱冷冻变硬，装进小点的冷冻盒或保鲜袋继续密封冷冻。

最后，准备平底锅，在锅里面加入一些食用油，等油温升至5成热，就可以把做好的糯米糍粑放在锅里，用中小火进行煎制，直到糯米糍粑两面煎制金黄后即可出锅，淋上红糖+0白糖水，撒上一点芝麻便可。

Q5：糍粑的吃法步骤 糍粑的食用方法

1、食材：糍粑一盘、糖适量、蜂蜜适量、生姜适量。

2、糯米蒸熟打制的糍粑，不食用时放在凉水中飘着保质，定期换水。食用时捞起用水冲一下备用。

3、中火烧热锅，放入清油，生姜略炸，将糍粑放入锅中摆好，转动锅，使糍粑均匀受热1-1.5分钟，估计已经炸黄，翻转一面。

4、用白糖准备好糖水。待糍粑另外一面也炸好，倒入糖水，翻动均匀，盖盖，小火1.5分钟左右，估计水分被糍粑吸收后就可以了。

5、出锅装盘上桌食用。

Q6：糍粑怎样做好吃 糍粑的吃法

1、烤糍粑，将糍粑放入火中进行烘烤，这样考出来的糍粑软糯脆嫩，很适合大众的口味。

2、白糖糍粑，将糍粑放入油锅中进行煎炸至两面金黄后捞出，趁热撒上白糖，使其两面都能撒到白糖。

3、清水白糖糍粑，将糍粑放入清水中进行烹煮，待熟透后撒上白糖，不易造成上火的现象。

4、蒸糍粑，在平时煮饭的时候就可以制作，将糍粑放入碗中放到饭中蒸熟，完全熟透后撒上白糖即可。

5、可以作为食材放入火锅中进行汤煮，口感软糯。

关于糍粑的吃法和糍粑的吃法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

查看更多关于糍粑的吃法的详细内容...